Pechuga de pollo al vapor con calabaza, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, tortillas de maíz, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Carne de res y papa sin freír con lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, 8 tortillas de maíz, caldo, frijol, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Carne de res y papa fritos con lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, 8 tortillas de maíz, caldo, frijol, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Pechuga de pollo frita con calabaza, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, tortillas de maíz, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Sopa de tortilla de maíz con aguacate, chile chipotle, queso ranchero, caldo, crema y salsa picante.
4 enchiladas rojas con chorizo, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 enchiladas roja con carne, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Enchilada (1 pieza) roja con carne, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 enchiladas rojas con chorizo, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Enchilada (1 pieza) roja con requesón, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 enchiladas rojas con pollo, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Enchilada (1 pieza) roja con pollo, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 enchiladas roja con carne, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 enchiladas rojas con pollo, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Enchilada (1 pieza) roja con chorizo, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 enchiladas rojas con requesón, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 enchiladas rojas con requesón, frijol, lechuga, repollo, zanahoria, aguacate, rábano, pepino, queso Cotija, caldo, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Tostada (1 pieza) con carne, lechuga, repollo, zanahoria, rabano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tostadas con pollo, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Tostada (1 pieza) con pollo, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tostadas con requesón, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Tostada (1 pieza) con carne y papa, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tostadas con carne y papa, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tostadas con carne, lechuga, repollo, zanahoria, rabano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Tostada (1 pieza) con requesón, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Agua fresca con sabor a elegir, 500 ml
Agua fresca con sabor a elegir, 1 litro.
4 gorditas con carne y papa, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Gordita (1 pieza) con carne de res, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 gorditas con requesón, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 gorditas con carne y papa, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 gorditas con pollo, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 Gorditas con carne de res, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 gorditas con pollo, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 gorditas con requesón, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Gordita (1 pieza) con pollo, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Gordita (1 pieza) con requesón, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 Gorditas con carne de res, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Gordita (1 pieza) con carne y papa, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Postre frío y cremoso con galletas Marías y un toque cítrico.
Buñuelo tradicional acompañados con agua miel.
Buñuelo doblado enmielado con nuez encima.
Flan Casero
Rico postre de temporada, por tiempo limitado.
3 tacos con requesón, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Taco (1 pieza) con carne y papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tacos con carne y papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tacos con pollo, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 tacos con papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Taco (1 pieza) con pollo, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 tacos con pollo, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Taco (1 pieza) con requesón, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 tacos con carne y papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
4 tacos con requesón, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Taco (1 pieza) con papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
3 tacos con papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante.
Pan blanco de mesa relleno de pierna al horno jugosa, con chile jalapeño, mostaza y mayonesa. Acompañada de su caldito para ahogar, hecho con la reducción del jugo natural de la pierna, crema y cebolla curtida.
3 piezas de gorditas con carne y papa, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante. Agua fresca de 500 ml
Sopa de tortilla de maíz con aguacate, chile chipotle, queso ranchero, caldo, crema y salsa picante y agua fresca de 500 ml.
3 Enchiladas rojas con proteína a elegir acompañado de 1 agua fresca de 500 ml a elegir.
3 tacos dorados con carne y papa, tortilla de maíz, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, pepino, calabaza, limón, queso Cotija, caldo de res, crema, cebolla curtida y salsa picante. Agua fresca de 500 ml a elegir.
Orden de frijol 500g , con queso cotija , acompañado con totopos de maiz.
Orden de requeson 250g , acompañado con totopos.
Orden de papas fritas 450g. , sazonadas con sal y pimienta acompañadas con salsa kétchup.